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Al Natale manca ancora più di un mese, ma il panettone è già stato il protagonista assoluto della gara-evento “Panettone senza confini” che ha celebrato, dal 21 al 31 ottobre, la sua ottava edizione e, non per la prima volta, su una delle navi di Costa Crociere. A sfidarsi a colpi di lievito madre, burro, uvetta, canditi e vaniglia per la sezione panettoni tradizionali, sono stati 10 finalisti per la categoria professionali, tre per quella amatori con cui si vuole sottolineare l’impronta inclusiva del concorso dal momento che il panettone si può preparare anche a casa, e cinque per la sezione della Coppa del mondo.
